Setelah itu, tumis bumbu halus sampai agak kecoklatan, lalu tambahkan air sesuai selera, lalu masukkan mie eko beserta garam, gula, vetsin sesuai selera. Setelah mendidih masukkan telur satu butir dan diaduk jadi satu lalu matikan apinyaMie telur kuah pedas toping bakso. indo mie (rendam air panas) • telur • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • Daun bawang dan daun seledri • Bakso (atau boleh ganti toping lain) • tomat (potong petak petak) • cabe rawit merah (potong kecil- kecil) InesGustina.
Cara membuat: Rebus mie kering hingga setengah matang. Setelah itu, tiriskan. Tumis bumbu. Masukkan sedikit air, mie yang telah direbus, ayam suwir, bakso, tomat, daun bawang, dan kubis. Aduk sampai mie tercampur rata dengan kuah. Masukkan telur, aduk sampai kuah mengental. Setelah itu, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan seledri dan bawang
mRQZSR8. cara membuat mie telur kuah
